▲早熟西瓜
西瓜种植成为“甜蜜”农业
3月27日，寨乐乡阴底村。
村支书翟长银小心翼翼地揭开地膜覆盖的小拱棚，看着刚刚破土的早熟西瓜新芽，脸上写满了丰收的希望。“你看，全都出芽了……”
这是翟长银育的西瓜秧——得到乡西瓜协会的技术培训，他懂得了西瓜育苗技术和栽培技术。
一晃，几个月过去了，满大田的西瓜东一个西一个地躺在地里，长得圆滚滚的，翟长银的心里也喜滋滋的。
春来不下种，秧苗何处生？寨乐乡西瓜协会年初的生产技术培训，确实给农民播下了致富的种子，让农民把希望从玉米种植上转移到西瓜种植上，实现了一次重要的种植观念转变。据统计，得益于技术培训，寨乐乡今年一共种植西瓜2377亩，其中，翟长银所在的阴底村就有700亩之多，种植大户张应勇就种植了100亩。
乡党委副书记黄元君是农民改变种植观念的“导航”人之一。他介绍说，寨乐一无煤炭、二无矿产、三无企业，唯一的优势就在农业，如果仅仅种玉米的话，那么就好比一张白纸上只着了一种色，无法再实现农民经济的绝对增长。于是，拓展种植领域成了寨乐突围的唯一途径。
寨乐土壤、环境、气候宜种西瓜，但种惯了玉米的村民们要用种玉米的方法去种西瓜，等于是用打锣的方法去打鼓，节奏总要慢半拍。
2006年，该乡围绕“支部＋协会＋基地＋远教”这一思路，由西瓜协会利用远程教育平台对村民进行种植培训，同时由协会中的党员干部到田间地头充当技术“二传手”，让大多数村民掌握了西瓜种植技术要领，打鼓的人终于会打锣。
春来教技术，秋后增收入。往年长玉米的土地上长满了西瓜，农民的腰包也像西瓜一样越长越鼓。据测算，西瓜种植最多的农户，年收入达到了1.5万元。
今年，西瓜甜到心头的村民纷纷改弦更张，种植规模一下子扩大到了2300多亩，礼品瓜等优良品种也进入了种植视野，种植面积在10亩以上的农户全乡至少就有50户，西瓜种植成了农民的“甜蜜”农业。
订单种植让中药材成为“香饽饽”
熊益伍是寨乐乡偏洞村村干，目前的“身家”是20万元。
作为村里的“土老板”，支持他发家的“后台”是中药材白术。
2002年，非典型肺炎肆虐全国，治疗成了大众话题。一天晚上，熊益伍无意间在电视上看到了一条新闻，说的是白术能治“非典”，于是便四处了解白术种植的有关资料。
安徽省博州市的一家药材研究所被熊益伍“盯”上了，种子有了着落。
2003年，熊益伍从这家药材研究所购回第一批白术种子，准备掘取产业结构调整的第一桶金。
橘生淮南则为桔，生于淮北则为枳。所以然何者？水土异也！”博州与寨乐水土之异，让熊益伍的第一次种植失败，原因是种子发不了芽。
但熊益伍为玉米种植寻找“替身”的想法还是没变！
2004年，熊益伍经人介绍又把白术种植的希望寄托于贵州施秉，从那里购回了种子。当年，熊益伍所育的10亩白术苗获得成功，第二年一下子移栽了40亩，纯收入近20万元。
今年，熊益伍育苗15亩，种了50亩，同时还在毗邻的几个村动员部分村民种了30亩。
一人动嘴，十人嘴馋。熊益伍的示范到底把人们的心思撩拨得痒痒的，但他们还是心存疑虑：白术种出来真能卖出去吗？
人们的疑虑不是没有道理。白术不是苞谷，当不了饭吃，如果别人不要，那就一文不值了。
但熊益伍心里稳得很——熊益伍有一亲人在江西省樟树市一家制药厂工作。樟树市素有“中国药都”之称，需要大量的药材原材料，白术就是其中一种。据了解，在销路上，熊益伍通过这位亲人，与这家药厂签订了供销合同，有多少白术都不愁销。
白术亩产值通常在5000元左右。目前，白术潜在的经济效益已经越来越多地被该乡看好，村民们一个个都心热眼亮、跃跃欲试。而订单种植又为白术种植进一步提供了原动力，种植白术已经成了农民心中的“香饽饽”。
养猪协会滚大生猪养殖雪球
2005年，寨乐乡雍后村养猪协会成立，千家万户的生猪饲养户从此有了靠山，千变万化的大市场再也不能挤兑农民了。
2005年初，外出广州务工的寨乐乡青年农民郭宜雄赚了些钱后回到乡里，准备带领村民一起养猪。
郭宜雄的想法不胫而走，村支部感到机会来了。
村民郭宜雄要带领群众养猪，村支部就积极协调养猪场建设用地，帮助解决启动资金。
有了支部的帮助，郭宜雄用三个月时间就建起了雍后村养猪场，饲养规模为30头。
养猪场建起后，村里有了示范点，村支部随之又组建了雍后村养猪协会，选举郭宜雄担任协会会长。郭宜雄不负众望，在协会中建立了远程教育播放点，适时组织村民从网上收看专家的养猪讲座。
养猪怕病，缺乏防治知识的群众担不起风险。为打消群众的顾虑，养猪协会在为村民提供仔猪、饲料、防疫、收购等服务的同时，还作出一言九鼎的承诺：如果农户养殖的生猪出现死亡，由协会按30%的风险金对农户进行赔偿！一石激起千层浪，群众都养起了猪，全村养猪业的雪球一下子滚大——到目前为止，雍后村养猪场共有60头能繁母猪，每年可产仔1500头，全村喂养生猪30头以上的农户有34家，喂养生猪5头以上的农户占了半数。
通过生猪养殖的助推，如今的雍后村已经发生了较大变化，90%的人家有了电视机，80%的人家有了电话或手机，部分人家有了冰箱、洗衣机……
