▲出席金沙县第十四届人代会三次会议的黄玲接受记者采访
▲年产万吨的蔬菜生产线车间忙碌的员工
雄泰公司是从筹建到竣工投产不到一年时间的食品加工企业。目前，就已经发展了一个农副产品专业合作社和三个无公害蔬菜基地，蔬菜面积接近2000亩，产量达到400万公斤，产值突破300万元，近百名员工在车间忙碌，上千农户按订单种植蔬菜……产业发展的力量由此可见一斑。
在企业之名上标注“绿色食品发展”之字样，对雄泰企业而言，并不仅仅是“冠名”而已。现在，可以印证一点的就是：雄泰企业所建立的三个无公害蔬菜基地都已经通过国家环保总局南京有机食品环保评价中心的权威认证，而“雄泰”牌系列产品亦被经过严格审查，具备贵州省“绿色食品”标志资格。
原生态的无公害蔬菜辅以传统加工工艺制作的“雄泰”产品，极大地迎合了现代人从“吃饱”到“吃好”的健康需求。
现在的“雄泰”产品，早已飞出乌蒙大山，市场空间日渐看好。
2008年7月28日，首届贵州民俗文化商品展销会在贵阳甲秀楼对面的“贵州千寨民俗文化商城”举行开幕仪式，雄泰企业送展的“雄泰”牌系列产品刚上柜不久，这些带着浓郁的乡土气息的产品被来自海内外的旅客“慧眼识珠”，不多会儿，货柜上的产品就销售一空。
能够享受这种待遇，其实早已在雄泰人的料想之中，此前的“雄泰”产品也有过类似的“经历”。
那是2007年春节前夕，在贵阳红展馆举办的“365体育app安装_beat365体育亚洲入口_bt365网站地区特色农产品暨农产品加工项目推介会”上，金沙县雄泰绿色食品发展有限公司试加工了几百斤“大头菜”送去 “试销 ”，就因为是“试销”，又是“试加工”产品，来不及包装、来不及组织，只是捎带些到农展会上展示展示，让贵阳市民品尝一下，借以“试探”一下消费者的口味而已，因此，连摊位都没有争取到一个，只好 “屈居”在展台外面的一个角落，与那些已经形成规模、包装精致豪华的农产品相比，显得有些“寒酸”，但没想到，这种纯天然原生态产品，受偏爱的程度非常之高，不多时就被抢购一空，一点也没有因为“外表”问题受消费者冷落。
抢购热潮在农展会上成为一道风景线，很多媒体记者都被火爆场面招引过来。
在金沙，大头菜也被称为大头萝卜。农村中都有种植的习惯，每到入秋以后，家家户户就在自家房前屋后的土地上种上一些，到收成的时候，将大头菜用手工制作后进行腌制保存。在农村，“大头菜炒腊肉”，是招待客人的首选菜肴。
大头菜的种植已无法追溯其历史，印象中已经是很悠久的了。但是，至少在2007年以前，这些大头菜都还仅仅是局限于各家各户的星星点点种植，属于典型的“自产自销”，城里人很少能享受到这种口福，如果真的要品尝的话，只有下乡。
山里人家对大头菜的加工腌制，尽管都是传统做法，但毕竟配料不一样，手法有别，味道各有千秋，使生产规模大大受限。
金沙县雄泰绿色食品发展有限公司的注册成立，从根本上解决了生产规模和打响品牌难题，让藏于“深闺”的朴实之物大大方方走上各种档次的餐桌。
创建“雄泰”企业的是金沙县岚头镇岚丰村“村官”黄玲。黄玲先后获得全国“三八红旗手”奖章、贵州省“优秀共产党员”、365体育app安装_beat365体育亚洲入口_bt365网站地区“劳动模范”等荣誉和称号，在当地百姓中拥有良好的口碑。
在《当代贵州》杂志上，有篇名叫《黄玲与岚丰八年》的文章，对这位着名女企业家黄玲走马上任以后岚丰村的巨变做了客观的评价。
而今，雄泰企业无疑是黄玲为岚丰村选择“可持续发展”之路的又一个大手笔。当然，从运作的态势来看，受到惠泽的不只是岚丰村的父老乡亲们。
其实，决定上这个项目时，在黄玲的心里，多少也是有些“底气不足”和担忧。在农产品展销会上，送展产品多带有“试探市场”的目的。
既然消费者喜欢就表明有市场，这对黄玲来说，无疑是个令人鼓舞的信息。于是，仅仅在展销会结束不到10个月的时间，金沙县雄泰绿色食品发展有限公司筹建的现代化蔬菜加工厂就出现在公众的视野之中。2007年12月18日，在金沙县岚丰村，兴建的厂房落成，生产线开机运行。车间内机声隆隆，厂房外，礼花绽放，爆竹声声，一派喜庆场面。
在自动化一条龙生产车间，刚刚从基地农户手中收购而来的大头菜，经过清洗、切片、漂烫、脱水、哄干、分选、包装等工序处理后，变成成品。设备是现代的，确保了每一道工序都符合食品加工生产的要求；工艺是传统的，力求原汁原味，凸显“原生态”风格。
而加工这些产品所需的原料，全部来自于雄泰企业在金沙县禹谟镇城墙村、安底镇的陡滩村、岚头镇的岚丰村建立的“优质无公害蔬菜生产基地”，这里成了名副其实的“第一生产车间”。
所选定的蔬菜基地远离城市喧嚣和污染，因此，其原料可谓“采天地之灵气，吸日月之精华”。
而有幸成为蔬菜基地的村民都很乐意接受雄泰公司看似“苛刻”的条件，那就是：承诺统一使用公司提供的种子、必须施用农家肥、灭虫除害采用生物防治等等……。
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面对这些严格的条件，农户并没有谁有任何的不悦和怨言，因为纳入蔬菜基地种植的农户们受益多多。事前与雄泰公司签订有君子协议，在技术上有指导，价格上有优惠，再加上种多少销多少，几乎没有什么后顾之忧，这也是众多农户乐意加入蔬菜种植基地的缘由。而种植大头菜产生的效益在基地所有人都会算，单是种植大头菜，亩产一般都在4千斤以上。按农村人的说法：除干打尽，每亩纯收入不下1000元，比种玉米和稻谷划算得多，而且并不耽误大季种植，一年还可以种两季，因此可以说种蔬菜的钱是都从地里赚来的。
与此同时，一家名叫“金沙县强丰农副产品专业合作社”的机构也在2007年底挂牌成立，专业合作社负责向雄泰公司组织收购所需的原材料，由此结成密切合作的伙伴关系。
与其他涉农企业有一定区别的是，在雄泰蔬菜基地种植蔬菜的农户，他们除了是蔬菜基地的成员外，有的是专业合作社的社员，有的是雄泰公司的员工，部分农户还持有这个公司的股份。这就是说，多层身份的出现让他们对雄泰的关注程度显然就不是或有或无，更不是以旁观者的身份，他们与雄泰的命运联系在一起，颇有一种“荣辱与共”的联系，从这一点上看，也将“公司＋专业合作社＋基地＋农户”的运作模式打造得更加成熟和具有可操作性。
在雄泰企业，其股份不是来源于大财团大老板，更多的股东是那些老实地道的农民，这样的股东多达100多个，他们的股金几百上千不等。或许对这些股东来说，他们对“股东”这个概念不是很清楚，但是，这并不影响他们参与的积极性，“搭伙做生意”这样的道理他们晓得，而更直接的是，在这里，他们看到了希望。
如今，雄泰企业在众人的期盼之中逐渐羽翼渐丰，由此形成的“多赢”的模式让雄泰企业充满生机和活力，也是在短短的时间内，在已经打造除了“绿色”品牌以外，还相继获得食品安全QS认证和ISO9000质量体系认证，并跻身于365体育app安装_beat365体育亚洲入口_bt365网站地区农业产业化重点龙头经营企业的行列。
如今雄泰推出的系列优质有机无公害产品，又新增加了一些“山野之物”，比如素有“水果玉米”鲜嫩糯包谷、号称“山菜之王”的蕨菜、被称之为“树上蔬菜”的香椿等等……“食大自然之精髓、品洁净本真之鲜香”，雄泰产品就能够让食客们体味绿色之韵。
就像一家知名媒体评价雄泰企业那样——作为地处黔山秀水间的又一家涉农企业，金沙县雄泰绿色食品发展有限责任公司在发展“三农”经济中扮演着重要的角色，通过“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的产业发展路线，将触角伸向省内外市场，龙尾指向千家万户，用经济利益作纽带，结成利益共同体，在农户和市场之间架起一座桥梁，使农民生产经营有信心，产品销售有渠道，销售价格有保护，增强了生产预见性，为实现农业增效、农民增收创造了条件。
雄泰“雄起”，展翅腾飞！
