乡村要振兴，产业必先行。

肉牛产业因延伸链长、附加值高、带动力强，已成为威宁五大主导产业之一。党的十九大以来，云贵乡按照县委“强牛壮马”的决策部署，闻势而动、因势利导，牢牢抓住肉牛产业“牛鼻子”，用活政策，建立健全服务机制，采取“党支部+合作社+家庭农场+农户”模式，引领农户大力发展肉牛养殖，积极培育产业发展新动能，拓宽群众增收渠道。

秋季，正是牛儿长膘时节。在云贵乡马街村一公里外的半山腰上，养牛大户严子兵的家庭牧场被山林围绕，一声声“哞哞”的牛叫打破了清晨的宁静。

每天三个饱，膘往牛身跑。牛管护得好不好，关系着养牛人一家来年的收入。早上7点，严子兵就忙活起来，花费一个多小时，才弄够136头牛的“早餐”。

从1995年开始养牛，17年的摸索，严子兵积累了丰富的养牛经验，每年两三头牛，一年也有几万块的收入，但扣除一家人的生活支出和成本后便所剩无几，日子并没有得到多大改善。要致富，产业必须要做大。2016年，得到家人支持后，严子兵东拼西凑，买进了10头能繁母牛，几年下来，规模不断发展壮大。

“每年有20万左右的收入，养牛还是挺划算的。”今年，在当地政府的帮扶下，严子兵建起了家庭牧场，两个牛棚设施完备。9月28日，严子兵从内蒙古通辽市购进了136头品种佳、成色好的西门达尔牛，“能繁母牛有108头，明年产牛犊50头以上。”

规模起来了，人手需求也就多了。为把牛照管好，严子兵找来10多个村民帮忙，杨荣华就是其中之一。

自脱贫攻坚以来，杨荣华自己养牛，这两年都稳定在10头左右。“半个月前卖了4头，卖了6万多元，现在还有7头。”杨荣华说，一次性养100多头牛，只听过没见过，来帮严子兵干活，每月除了3500元的工资，主要是想学规模化养殖技术。

火车跑得快，全靠车头带。在离严子兵养牛场的不远处，马街村党支部领办的养牛合作社里，村主任杨荣祥正在给牛加草料，村民禄登银忙着加工青贮饲料。

“这是自己种的，400元每吨卖给合作社，我又在合作社务工，一天100块钱。”合作社的建立，让10多位禄登银这样的农户找到了事做。

“全村人口417户，有275户村民养牛，牛存栏836头，户均养牛3头以上。现在通过帮助改圈、提供材料等措施，建设家庭牧场108户，争取明年实现全覆盖。”杨荣祥说。

今年，除了大户带动外，云贵乡还充分发挥党支部引领作用，通过示范带动群众养殖肉牛，拓宽群众增收渠道。

“云贵乡现有牛存栏4750头，建成党支部养牛合作社6个、家庭牧场148个，预计未来五年达到1000个。”云贵乡农业服务中心主任高军说，云贵乡将加强人才培养，强化农业科技服务，不断发展壮大肉牛产业，力争2025年实现全乡境内家庭牧场全覆盖。

（来源：威宁发布）